Ulkooleskelutilan suunnittelu

Ulkooleskelutila on enemmän kuin terassi huonekaluineen. Se on kodin jatke -- paikka, jossa laitat ruokaa, syöt, rentoudut, viihdytät vieraita ja vietät kesän pitkiä iltoja. Kun se on hyvin suunniteltu, ulkooleskelutilasta tulee talon käytetyin huone puoleksi vuodeksi, se houkuttelee perheen ja ystävät ulos ja muuttaa elämäntapaasi.

Ero erinomaisen ulkooleskelutilan ja keskinkertaisen välillä perustuu samoihin periaatteisiin, jotka tekevät sisätiloista toimivia: mittasuhteet, kulkuvirta, mukavuus ja tunnelma. Et möbleeraisi olohuonetta asettamalla sohvan tyhjään laatikkoon -- harkitsisit huoneen muotoa, ihmisten liikkumista siinä, valon suuntaa ja millaista tunnelmaa haluat luoda. Ulkotilasi ansaitsee saman huolellisuuden. Tämä opas kattaa jokaisen elementin. Koko puutarhasuunnitteluprosessista katso aloittelijan opas puutarhan suunnitteluun alusta alkaen.

Ajattele huoneina, ei ominaisuuksina

Menestyneimmät ulkooleskelutilat on suunniteltu toisiinsa kytkeytyvien huoneiden sarjana eikä yhtenä avoimena alueena. Jokaisella huoneella on tarkoituksensa:

• Ruoanlaittovyöhyke: Missä ruoka valmistetaan. Sisältää grillin, ulkokeittiön tai pizzauunin.
• Ruokailuvyöhyke: Missä ateriat nautitaan. Sisältää pöydän ja tuolit riittävällä tilalla mukavaan istumiseen.
• Loungevyöhyke: Missä rentoutuminen tapahtuu. Sisältää mukavat istuimet, mahdollisesti tulisijan.
• Siirtymävyöhyke: Missä ulkooleskelutila kohtaa laajemman puutarhan. Sisältää istutuksia, polun tai tasoeron.

Nämä huoneet voivat olla vierekkäisiä tai hieman erillisiä, yhdistettyinä poluilla tai pintalämateriaalin muutoksilla. Erottelu luo tarkoituksenmukaisuuden ja juhlavuuden tunteen -- siirtyminen ruoanlaittotilasta ruokailualueelle tuntuu tapahtumalta, vaikka matka olisi vain muutama askel.

Ulkotiloissa ei tarvita seiniä. Lattiatason muutos, erilainen päällystemateriaali, siirtymä kovasta pinnasta istutukseen tai yläpuoliset elementit kuten pergola tai katos riittävät tilan määrittämiseen. Rajat voivat olla hienovaraisia, mutta niiden tulee olla harkittuja.

Ulkokeittiöt ja ruoanlaitto

Ulkokeittiö nostaa puutarhanjuhlien tasoa satunnaisista grillauskerroista säännölliseen ulkoruokailuun. Monimutkaisuus vaihtelee yksinkertaisesta kiinteästä grillistä täydelliseen keittiöön, jossa on grilli, savustin, altaas, jääkaappi ja työtaso.

Ulkokeittiön sijoittaminen

• Lähellä sisäkeittiötä: Säästää pitkiltä matkoilta ruoan, juomien ja välineiden kanssa. Takaoven läheinen sijainti on ihanteellinen.
• Tuulen alapuolella istuinalueesta: Sijoita ruoanlaittotila siten, että vallitsevat tuulet kuljettavat savun pois ruokailu- ja loungevyöhykkeeltä.
• Katoksen alla: Katto tai pergola ruoanlaittotilan yläpuolella suojaa sateelta ja tarjoaa varjoa. Se myös mahdollistaa laitteiden jättämisen ulos ympäri vuoden.
• Hyvällä näkymällä: Käännä kokki kohti puutarhaa tai vieraita eikä seinää kohti. Ruoanlaiton tulisi olla sosiaalista.

Välttämättömät ominaisuudet

Vähintään ulkokeittiö tarvitsee:

• Kiinteän grillin kaasusyötöllä tai hiilivarastolla
• Työtasoa grillin molemmille puolille valmistelua varten
• Pinnan annosteluun ja tarjoiluun
• Säilytystilaa välineille ja mausteille

Kehittyneet ulkokeittiöt lisäävät altaan juoksevalla vedellä, pizzauunin, savustimen, jääkaapin ja bardiskin jakkaroilla.

Ruokailualueet

Ulkoruokailu on puutarhanjuhlien sydän. Mitoita alue anteliaasti:

• Neljä henkilöä: Vähintään 3 x 3 metriä
• Kuusi henkilöä: Vähintään 3,5 x 3,5 metriä
• Kahdeksan henkilöä: Vähintään 4 x 4,5 metriä
• Kymmenen tai enemmän: Vähintään 4,5 x 5,5 metriä

Nämä mitat sisältävät tilan tuolien mukavaan taaksepäin työntämiseen sekä ihmisten liikkumiseen istuvien vieraiden takana.

Pintamateriaali

Kiinteä, tasainen pinta on välttämätön. Luonnonkivi, posliinilaatta tai sileät betonikivet toimivat hyvin. Vältä soraa -- tuolinjalat vajoavat siihen, ja se on epämukava kävellä.

Varjostus

Kukaan ei nauti syömisestä palavassa auringossa. Tarjoa varjoa pergolalla, aurinkoverholla, suurella aurinkovarjolla tai täysikasvuisella puulla. Kiipeilykasvein peitetty pergola tarjoaa kauneimman suodatetun varjon ja kehystää ruokailualueen vehreydellä. Katso kuinka suunnitella pergola yksityiskohtaisia ohjeita varten.

Loungealu­eet ja tulisijat

Loungevyöhyke on paikka, jossa viivytään -- illallisen jälkeiset keskustelut, viikonloppulukeminen, laiskat sunnuntaiaamut. Tunnelma tässä on rento ja intiimi.

Istuimien vaihtoehdot

• Ulkosohvat ja nojatuolit: Valitse säänkestävät materiaalit (jauhemaalattu alumiini, tiikki, synteettinen rottinki). Investoi laadukkaisiin tyynyihin pikakuivuvalla vaahdolla ja säänkestävillä päällysillä.
• Kiinteät penkkiistutukset: Rapatusta betonista, puusta tai kivestä tehdyt penkit tulisijan ympäri tai korkean istutusaltaan vasten. Lisää tyynyjä mukavuuden lisäämiseksi. Kiinteät istutuspaikat näyttävät pysyviltä ja arkkitehtonisilta.
• Riippumaatot ja keinut: Rentoon, epäviralliseen tunnelmaan. Ripusta vahvasta puunoksasta tai erillisestä telineestä.

Tulielementit

Mikään ei pidennä ulkoelämää viileämmille illoille kuten tuli. Vaihtoehdot sisältävät:

• Tulisija: Upotettu tai maanpäällinen kulho, joka polttaa puuta tai kaasua. Sosiaallisin tulielementti -- ihmiset kokoontuvat luonnostaan sen ympärille. Jätä vähintään 2 metriä tilaa kaikesta syttyvästä materiaalista.
• Chiminea: Vapaasti seisova tulisija, joka ohjaa savun ylöspäin. Hyvä pienempiin tiloihin.
• Kaasulieskipöytä: Ruokailu- tai sohvapöytä integroidulla kaasulieskillä. Tyylikäs, siisti ja helppo käyttää.
• Takka: Kiinteä ulkotakka luo dramaattisen katseenkohteen ja tarjoaa suunnattua lämpöä. Arkkitehtonisin vaihtoehto.

Valaistus tunnelmaan

Valaistus muuttaa ulkooleskelutilan pimeän laskeuduttua. Kerroista valaistuksesi kuten sisätiloissakin:

• Yleisvalaistus: Valosarjat ruokailualueen yläpuolella, upotetut valaisimet pergolassa tai LED-nauhat penkkiistuinten alla tarjoavat yleisen valaistuksen.
• Työvalaistus: Kirkkaammat valot ruoanlaittotilan yläpuolella, jotta näet mitä grillaat.
• Tehostevaistus: Ylösvalot puissa ja arkkitehtuurisissa kasveissa, kohdevalaisimet vesielementeissä, kynttilät pöydissä.
• Polkuvalaistus: Matalat pylväsvalaisimet tai upotetut maavalaisimet vyöhykkeiden välisten reittien valaisemiseksi.

Katso kuinka suunnitella puutarhan valaistussuunnitelma täydellinen valaistusopas varten.

Suoja ja mukavuus

Ulkooleskelutila, joka on mukava vain täydellisessä säässä, jää harvoin käyttöön. Pidennä käyttökelpoista kautta:

Tuulensuoja

• Istuta korkeita pensasaitoja tai asenna säleikkösuojia alttiille sivuille
• Sijoita istuinalue luonnostaan suojaisaan nurkkaan
• Käytä istutuksia ja matalia muuria tuulenvarjovyöhykkeen luomiseen

Sadesuoja

• Kiinteäkattoinen pergola tai veranta mahdollistaa ulkokäytön kevyessä sateessa
• Vetettävät markiisit tarjoavat sadetarvittaessa tarvittavan sadesuojan
• Puutarhamaja tai kesämökki tarjoaa täyden säänsuojan

Lämpö

• Tulisijat ja ulkotakat pidentävät kauden syksyyn ja kevääseen
• Terassilämmittimet (sähköinen infrapuna on tehokkaampi kuin kaasu) tarjoavat kohdistettua lämpöä
• Peitot vedenkestävässä säilytyslaatikossa ovat yksinkertainen ja kutsuva yksityiskohta

Huonekalujen valinta

Valitse ulkohuonekalut, jotka ovat sekä kauniita että aidosti säänkestäviä:

• Tiikki: Kultastandardi. Harmaantuu hopeanharmaiksi. Kestää vuosikymmeniä ilman käsittelyä.
• Jauhemaalattu alumiini: Kevyt, ruostumaton, moderni. Saatavana monissa väreissä.
• Synteettinen rottinki: Jäljittelee luonnollisen rottingin ulkonäköä ilman ylläpitoa. Valitse UV-stabiloidut tuotteet.
• Kierrätetty puu: Luonteikasta ja kestävää. Tarvitsee vuosittaisen käsittelyn.
• Kivi tai betoni: Pysyvä, arkkitehtoninen, tuhoamaton. Parhaiten kiinteisiin elementteihin.

Mittaa aina huonekalut ennen ostamista ja testaa ne tilassa. Voit suunnitella huonekalujesi sijoittelun puutarhasuunnitelmassasi varmistaaksesi, että kaikki sopii ennen ostamista.

Istutukset ulkooleskelutilan ympärillä

Istutukset pehmentävät kovia pintoja ja luovat tunnelmaa. Ulkooleskelutilojen ympärillä valitse kasveja, jotka:

• Tuoksuvat ihastuttavasti: Jasmiini, laventeli, rosmariini, ruusut ja nicotiana istuinpaikkojen lähellä täyttävät iltatuulen tuoksulla
• Näyttävät hyvältä silmän korkeudella: Istuvan ihmisen silmän korkeus on matalampi kuin seisovan -- istuta tämä näkökulma mielessä
• Eivät varise tai tipu: Vältä puita, jotka tiputtavat tahmeaa mahla tai houkuttelevat kirvaita ruokailualueiden yläpuolelle
• Houkuttelevat pölyttäjiä, eivät tuholaisia: Tuoksuvat yrtit houkuttelevat mehiläisiä päivällä mutta eivät häiritse iltavieraita

Pääset alkuun

Aloita vyöhykkeestä, jota käytät eniten -- useimmille perheille se on ruokailualue. Mitoita se anteliaasti, pinnoita se hyvin ja tarjoa varjoa. Kun tämä ydinpiste on mukava, lisää ruoanlaittovyöhyke ja loungevyöhyke sen ympärille. Valaistus ja istutukset tulevat viimeisenä, kerroksitettuna tunnelman luomiseksi.

Ohjeita laajemman puutarhan suunnitteluun ulkooleskelutilasi ympärille löydät täältä: kuinka suunnitella terassi ja kuinka suunnitella yksityinen puutarha. Koko puutarhasuunnitteluprosessia varten palaa aloittelijan oppaaseemme puutarhan suunnitteluun alusta alkaen.